據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精股票的龍頭有：

梅花生物：味精龍頭股

近7日梅花生物股價下跌5.18%，2025年股價上漲5.56%，最高價為11.26元，市值為297.81億元。

梅花生物是全球味精龍頭之一，國內排名第二，國內最大的氨基酸生產企業(yè)；18年銷售食品味覺形狀優(yōu)化產品(包含味精和呈味核苷酸二鈉)70.34萬噸；18年相關業(yè)務收入51.58億元，主營占比40.78%。

蓮花控股：味精龍頭股

近7日蓮花控股股價下跌3.36%，2025年股價下跌-0.71%，最高價為5.95元，市值為101.49億元。

千禾味業(yè)：味精龍頭股

近7日股價下跌2.28%，2025年股價下跌-25.75%。

海天味業(yè)：在近5個交易日中，海天味業(yè)有5天下跌，期間整體下跌1.77%。和5個交易日前相比，海天味業(yè)的市值下跌了39.21億元，下跌了1.77%。

佳隆股份：近5個交易日，佳隆股份期間整體下跌3.17%，最高價為2.98元，最低價為2.92元，總市值下跌了8420.63萬。

加加食品：近5個交易日股價下跌6.22%，最高價為7.69元，總市值下跌了5.07億。

數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，股市有風險，投資需謹慎，據此操作，風險自擔。